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Née de la rivalité des nations européennes, la Grande Guerre plonge le monde dans un tourbillon de violence, aux multiples conséquences : pertes humaines, déplacements des frontières, destructions, exaltation des nationalismes... Cent ans après [...]
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Un livre qui soulève les couvercles des caseroles, lève bien des mytères... et ouvre l'appétit. Calories, protéines, molécules et enzymes.
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Qu'est-ce que la saleté ? Une approche scientifique et vivante des questions d'hygiène et d'entretien, à l'échelle de l'individu comme à celle de la planète.
