Descripteurs
UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Produit végétal > Huile végétale
Huile végétaleSynonyme(s)Huile de palme |
Documents disponibles dans ce descripteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Article : texte imprimé
Elle sent bon le Sud et est devenue indispensable à notre cuisine. Mais par quel procédé arrive-t-elle dans nos assiettes une fois les olives cueillies ?Article : texte imprimé
Catherine Ganet, Auteur |Point sur l’utilisation de l’huile de palme et ses conséquences : les raisons de son succès, son impact sur l’environnement et la santé.