« L'oignon : Dans mon placard il y a... »
in Papillote, 51 (Octobre/Novembre/Décembre 2023), p. 28-30.
Titre : | L'oignon : Dans mon placard il y a... (2023) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (51, Octobre/Novembre/Décembre 2023) |
Article en page(s) : | p. 28-30 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] aliment diététique |
Résumé : | D'un point de vue nutritionnel, il est surtout précieux pour sa teneur élevée en calcium et en vitamine C. Il est par ailleurs peu calorique, avec seulement 40kcal pour 100g. Il constitue un apport non négligeable lors de l'automne et de l'hiver notamment ! |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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19357 | PER | Périodique | CDI | Fiction | Sorti jusqu'au 30/01/2025 |