« Le brocoli : A la loupe »
in Papillote, 45 (Avril-Mai 2022), p. 46-49.
| Titre : | Le brocoli : A la loupe (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (45, Avril-Mai 2022) |
| Article en page(s) : | p. 46-49 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Légume |
| Résumé : | Si son nom est tout mignon, le brocoli est souvent boudé. Mais tu vas voir que ce légume aux nombreuses vertus revient fort dans nos assiettes ce printemps ! A la fois doux et croquant, tu peux le consommer seul, mais surtout en gratin, purée, ou intégré à une quiche. Tu vas maintenant pouvoir le dire, le brocoli il est ton ami ! |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 16775 | PER | Périodique | CDI | Réserve CDI | Disponible |

