« Le brocoli : A la loupe »
in Papillote, 45 (Avril-Mai 2022), p. 46-49.
Titre : | Le brocoli : A la loupe (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (45, Avril-Mai 2022) |
Article en page(s) : | p. 46-49 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Légume |
Résumé : | Si son nom est tout mignon, le brocoli est souvent boudé. Mais tu vas voir que ce légume aux nombreuses vertus revient fort dans nos assiettes ce printemps ! A la fois doux et croquant, tu peux le consommer seul, mais surtout en gratin, purée, ou intégré à une quiche. Tu vas maintenant pouvoir le dire, le brocoli il est ton ami ! |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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16775 | PER | Périodique | CDI | Fiction | Disponible |