« La patate le légume qui nous épate ! : C'est de saison ! »
in Papillote, 39 (Octobre/Novembre/décembre 2020), p. 38-43.
Titre : | La patate le légume qui nous épate ! : C'est de saison ! (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (39, Octobre/Novembre/décembre 2020) |
Article en page(s) : | p. 38-43 |
Langues de la publication : | Français |
Résumé : | Consommée seulement depuis le XIXème siècle, la pomme de terre est rapidement devenue le légume préféré des Français ! C'est sans doute parce qu'elle est un concentré d'énergie et de vitamines, qu'il en existe de multiples variétés et qu'elle se prête à tous types de cuisson : à l'eau, au four, frite, poêlée... Et toi, tu l'aimes ? |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Dossier thématique |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13636 | PER | Périodique | CDI | Fiction | Disponible |