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Titre :
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Les métiers de l'agroalimentaire
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Auteurs :
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Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions (ONISEP), Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Marne la Vallée [France] : ONISEP, 2019
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Collection
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Parcours (ONISEP), ISSN 1765-9329, num. 175
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-273-01455-7
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Format :
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144 p.
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Langues de la publication :
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Français
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Index. décimale :
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KO-Ind (Industries)
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Descripteurs
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[UNESCO] métier : agroalimentaire
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Résumé :
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Cette publication présente une trentaine de MÉTIERS. Ceux-ci sont classés en quatre familles, correspondant aux grandes fonctions de l’industrie agroalimentaire : recherche et développement ; production ; qualité et maintenance ; commercialisation et logistique. Pour être au plus près du réel, des professionnels évoquent leur activité au quotidien. Sont également précisées les fourchettes de salaires et les études nécessaires pour accéder à chaque métier. Une journée dans une usine Danone met en lumière le travail des équipes d’opérateurs, de techniciens et d’ingénieurs.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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Niveau :
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Classe de 3e/Classe de 4e
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Discipline :
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Orientation
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