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Titre :
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Nourriture industrielle : et si on y regardait de plus près ? (2018)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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1jour 1actu (208, 12 octobre 2018)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Aliment
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Mots-clés :
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additif alimentaire
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aliment précuisiné
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Résumé :
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Nous mangeons beaucoup d'aliments achetés tout prêts. Or, les fabricants y mettent des additifs : ce sont des produits, souvent chimiques, qu'il est préférable de ne pas manger en trop grande quantité.
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Nature du document :
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documentaire
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Niveau :
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Collège
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