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UNESCO > 1 Education > 1.45 Matières de l'enseignement de base et général > Enseignement ménager > Préparation des aliments
Préparation des alimentsSynonyme(s)CuisineVoir aussi |
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Article : texte imprimé
tu vois le jus de la boîte de pois chiches qu'on jette directement sans réfléchir ? Eh bien... Surprise : c'est de l'or liquide pour la cuisine ! Il a même un nom stylé : aquafaba (du latin aqua = eau, et faba = fève). Eh ouais, c'est du sérieux[...]
