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En France, la plupart du saumon est importé : c'est donc pour vendre des saumons élevés localement que l'entreprise Pure Salmon veut créer un énorme élevage dans le sud-ouest de la France. Ecolo, l(élevage intensif de poissons ? Pas vraiment ! E[...]
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Catherine Ganet, Auteur |Point sur les conséquences de la consommation de viande en France : les conditions de vie des animaux dans les élevages industriels et dans les abattoirs, les risques de cette production intensive pour l’environnement, les attitudes responsables[...]
