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UNESCO > 2 Science > 2.75 Sciences naturelles > Botanique > Végétation > Flore > Plante > Champignon
ChampignonSynonyme(s)Moisissure MycologieVoir aussi |
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Ni plantes, ni animaux, les champignons sont uniques en leur genre. Ils maîtrisent l'art de s'associer aux êtres vivants, que ce soit pour profiter d'eux, leur dispenser des bienfaits... ou les deux à la fois.
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Si certains affichent la couleur, d'autres ressemblent à s'y méprendre à des espèces comestibles. Petit guide pour éviter que la dégustation ne se termine à l'hôpital.
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Des Français ont réussi un exploit mondial : cultiver la truffe blanche, le plus rare et précieux des champignons, à des centaines de kilomètres de son habitat naturel. Mais comment ont-ils fait ?
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Carine Peyrières, Auteur |Dossier consacré aux animaux parasités et transformés en des sortes de morts-vivants par d'autres animaux ou par des champignons. Les vers "Schistocephalus solidus", qui parasitent les épinoches à trois épines (poissons) dans les lacs en Alaska.[...]
